1. Tagliare a cubetti il pane.

2. Bollire le verdure per 4 minuti, raffreddare in acqua fredda.

3. Versare nella padella antiaderente olio EVO abbondante, aglio e
peperoncino. Aspettare che l’aglio sia dorato ed aggiungere i broccoli.
Lasciarli stufare per 5 minuti.

4. Aggiungere 2 bicchieri medi d’acqua, tuffare il pane all’interno e lasciare
asciugare fino a dorare il pane.

5. Servire caldo e buon appetito!