LE RICETTE

Fagioli, Scarole e Nostalgia

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10 min

15 min

4 persone

Ingredienti

300g di Grande Impero Nostalgia
300g di Scarola riccia
200g di Fagioli cannellini pronti
1/2 Cipolla bianca
Olio EVO
Peperoncino q.b.

PROCEDIMENTO

1. Tagliare a pezzetti il pane.

2. Pulire la scarola e tagliare le foglie a metà.

3. Versare nella pentola olio e cipolla e lasciar soffriggere con moderazione.

4. Aggiungere la scarola e lasciarla stufare per 4-5 minuti.

5. Versare i fagioli e, a cottura ultimata, dopo circa 10 minuti, servire nel piatto con i pezzetti di pane morbidi.

6. Servire caldo e buon appetito!

Pane Protagonista