Domenica 10 novembre si è svolto l’annuale convegno organizzato da Italian Gourmet e Il Panificatore Italiano sul mondo del pane.
Una giornata dedicata all’arte bianca, a cui Grande Impero ha partecipato con orgoglio, insieme ad esperti del settore ed addetti ai lavori.
Il programma, ricco di incontri, è stato l’occasione per confrontarsi con gli operatori del settore e stimolare l’attività del comparto pane, approfondendone gli aspetti economici, sociali ed etici del produrre pane.
