Ispirato all’antica Roma, si chiama Delizia perché gli antichi romani erano soliti deliziarsi con pani a base di frutta; il nostro nuovo modo di pensare il pane arriva quindi da un lontano passato.
All’impasto del pane di Grande Impero, fatto di pasta madre, acqua e farine pregiate italiane, abbiamo aggiunto della gustosa frutta. Fichi, Uvetta e Albicocca, donano al pane antichi sapori e una dolcezza, che lo rende protagonista durante il brunch e a colazione, ideale per accompagnare salumi e formaggi.